Безпека харчових продуктів та правила вибору
Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Як правильно заморожувати та розморожувати продукти

Як правильно заморожувати продукти, щоб зберегти якомога більше корисних властивостей та не зіпсувати їх? Та правильно з...

Що треба знати про харчові жири

Харчові жири та дія на них високих температур

Фреші: модно і корисно, а головне - правильно!

Вживати фреші не тільки модно, а дуже корисно. Проте користь під час вживання буде лише за тієї умови, якщо робити це п...

Декілька кулінарних порад на щодень

Для успішного приготування багатьох страв, навіть тих, які готуєте в будень, потрібно знати декілька дрібничок. У цій ст...

Новий рік 2016 - що готувати цього року?

Будь-яке зимове свято, а особливо Новий рік, не обходиться без запашних помаранчевих мандарин, салату «олів'є» та холодн...

Що таке трансжири і вчому їх небезпека

Медицина досить давно займається проблемою харчування і впливу на організм різних видів речовин. Це пов'язано з тим, що ...

Як правильно зберігати продукти: 7 основних правил

Основна умова правильного харчування – якісні та свіжі продукти. Але не завжди ті продукти, які ми ретельно вибираємо в ...