Млинці з рисового борошна – це надзвичайно смачно та дуже корисно.
Такі тонкі апетитні млинці з рисового борошна готувати зовсім не складно, а відрізнити їх від звичайних млинців практично неможливо. Млинці з рисового борошна можуть бути як десертним варіантом, якщо подати до них фрукти або солодкий соус, або ж основною стравою або закускою.
Млинці з рисового борошна – інгредієнти
- Молоко 250 – мл.
- Яйце 2 – шт.
- Рисове борошно – 160 г.
- Мед – 1 ч.л.
- Сіль – ½ ч.л.
- Сода – ½ ч.л.
- Олія в тісто – 1 ст.л.
Рецепт приготування млинців з рисового борошна – інгредієнти
Розпочнемо приготування млинців з рисового борошна. Яйця з’єднайте з сіллю і медом, перемішайте. Додайте в тісто для млинців рисове борошно, змішане з содою та приблизно 1/3 частини молока та перемішайте все ретельно до однорідності.
Вилийте в тісто для млинців з рисового борошна молоко, що залишилося, перемішайте. Залиште тісто постояти хвилин 15.
У тісто для рисових млинців додайте також олію.
На розпечену сковороду, змащену маслом, виливайте трохи тіста. Нахиляючи сковороду з боку в бік, рівномірно розподіліть тісто по поверхні сковороди.
Обсмажте млинець з рисового борошна з одного боку. Акуратно переверніть млинець на іншу сторону і знову обсмажте.
Смачного!
