Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Кавово-сирний десерт із ківі

desert-kiwi.jpg (85.53 Kb)

Простий рецепт легкого та дієтичного десерту з чудовим та неординарним поєднанням сиру з кавою та ківі.

Інгредієнти:

  • Вершки ( 20%) – 200 мл. .
  • Йогурт – 250 г. .
  • М`який сир (10%) – 300 г. .
  • Розчинна кава – 2ч.л. .
  • Ківі – 2 шт.
  • Цукор – 2,5 ст. ложки. .
  • Цукор ванільний – 5г.
  • Цедра лимона – 1ст. ложка.

Покроковий рецепт:

Вершки збити вінчиком, додати до сирної маси, ретельно перемішати.

Змішати підготовану масу з йогуртом, додати цедру лимона, 2 ст. л. цукру і ванільний цукор, охолоджену зварену каву (100 мл) , добре збити все міксером.

Ківі очистити від шкірки, кілька скибочок залишити для прикраси, решту подрібнити блендером, додати 0.5 ст. л. цукру, розмішати.

Викладати в келихи шарами сирну масу, чергуючи з ківі.

Прикрасити шматочками ківі і листочками з м’яти за бажанням.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Випадкова стаття