Сирники по Дюкану

Photo of author

By samoylovych

Сирники по Дюкану – дієтична, смачна иа корисна страва!

sirniki_dyukan

Сирники по Дюкану готуються швидко і зберігають свій приємний смак навіть після охолодження. Для смачних сирників потрібно вибирати зернистий сир з 0% жирності: він додасть страві пікантності і легкості.

Сирники по Дюкану – інгредієнти

  • Яйце – 1 шт.
  • Сир – 100 г.
  • Вівсяні висівки – 2 ст.л.
  • Йогурт знежирений – 50 мл.
  • Замінник цукру, сіль, ванілін за смаком.
  • Розпушувач – 0,5 ч.л.

Рецепт приготування сирників по Дюкану

Приступимо до приготування сирників по Дюкану. Для початку потрібно збити яйце в високу піну, тобто воно повинно збільшитися в розмірі в 2 рази. Далі додайте замінник цукру. Поступово додавайте сир, ванілін, сіль, висівки.

Ретельно змішайте всі інгредієнти для сирників по Дюкану в однорідну масу.

Приступаємо до смаження сирників по Дюкану. Підсмажте сирники, викладаючи тісто рівними порціями на злегка змащену сковороду. Смажте з обох сторін до отримання рум’яної скоринки.

Викладіть готові сирники по Дюкану на тарілку. Подавайте страву зі склянкою йогурту або полийте ним готові сирники.

Смачного!

. .

. .