Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Сирники по Дюкану

sirniki_dyukan.jpg (.71 Kb)

Сирники по Дюкану готуються швидко і зберігають свій приємний смак навіть після охолодження. Для смачних сирників потрібно вибирати зернистий сир з 0% жирності: він додасть страві пікантності і легкості.

Сирники по Дюкану - інгредієнти

  • Яйце - 1 шт
  • Сир - 100 г
  • Вівсяні висівки - 2 ст.л
  • Йогурт знежирений - 50 мл
  • Замінник цукру, сіль, ванілін за смаком
  • Розпушувач - 0,5 ч.л

Рецепт приготування сирників по Дюкану

Приступимо до приготування сирників по Дюкану. Для початку потрібно збити яйце в високу піну, тобто воно повинно збільшитися в розмірі в 2 рази. Далі додайте замінник цукру. Поступово додавайте сир, ванілін, сіль, висівки.

Ретельно змішайте всі інгредієнти для сирників по Дюкану в однорідну масу.

Приступаємо до смаження сирників по Дюкану. Підсмажте сирники, викладаючи тісто рівними порціями на злегка змащену сковороду. Смажте з обох сторін до отримання рум'яної скоринки.

Викладіть готові сирники по Дюкану на тарілку. Подавайте страву зі склянкою йогурту або полийте ним готові сирники.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:
Популярні статті