Фрітата з шпинатом – на 4 порції1 порція: 260 калорій; 14,15 г білків; 19,65 г жирів; 7,33 г вуглеводів
.
Рецепт фрітати з корисними інгрідієнтами і смачим сиром Брі. Витончений смак і ситна корисна страва. Інгрідієнти попередньо підсмажуємо на сковорідці. Заливаємо яйцем і випікаємо у духовці. Легко і смачно.
Інгрідієнти Фрітати з шпинатом:
- 1 жменя листя шпинату.
- 1 середня картоплина, нарізана.
- 1 ст.л. оливкової олії.
- 3 збитих яйця.
- жменька нарізаних: свіжої зеленої цибулі, базиліка і петрушки.
- сіль і мелений чорний перець.
- 55г нарізаного сиру Брі.
Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.
Приготування Фрітати з шпинатом:
- Відваріть порізану картоплю в підсоленій воді протягом п’яти хвилин. Відцідіть, щоб вона була суха.
- Потрібно нагріти оливкову олію в маленькій сковороді, додати варену картоплю і обсмажити протягом п’яти хвилин – до золотисто-коричневого кольору.
- Додайте молодий шпинат і присмажуйте поки він не прив’яне.
- Збийте яйця з спеціями та травами, а тоді залийте ним приготовані картоплю з шпинатом в сковорідці, або бритванці.
- Додайте Брі і випікайте фрітату в духовці протягом 30-35 хвилин, доки яйця не будуть готові.
- Перекладаємо готову фрітату на тарілку і розрізаємо на шматочки.
Смачного!
Цікаво також: Середземноморська дієта: 10 кроків
. .
Ще більше корисних рецептів на cторінці здорового харчування! (MedFond.com)
