Сирна запіканка з маслинами та зеленню

Photo of author

By Ілона

sirna_zapikanka_z_maslinami_ta_zelennyu

Сирну запіканку з маслинами та зеленню можна їсти на сніданок, обід чи вечерю – в будь-який час доби. Адже калорійність дієтичної сирної запіканки з маслинами на 100 г складає 121 ккал.

Складники:

  • сир домашній – 400 г.
  • сир твердий – 50 г.
  • яєчний білок – 2 шт.
  • маслини/оливки – 30 г.
  • сушена чи свіжа зелень кропу, петрушки, італійські трави.
  • сіль, перець – за смаком.

.

Приготування:

  1. На дрібній тертці натерти твердий сир, з’єднати його з домашнім сиром. Додати сіль, перець, сушені чи свіжі трави.
  2. В суміш додати 2 білки і ретельно перемішати (можна користуватися блендером).
  3. Готову сиркову суміш викласти у форму, вистелену пергаментом. Зверху покласти маслини/оливки і втиснути їх у запіканку. Зверху посипати сушеними чи свіжоподрібненими травами.
  4. Випікати запіканку в духовці 30-35 хв. при температурі 180С. Подавати на стіл охолодженою.

Смачного!

Фото звіти наших читачів

sirna_zapikanka_z_olivkami_ta_zelennyu

. .

. .

Також актуальною є Середземноморська дієта: 10 кроків