Сторінка здорового харчування (MedFond.com) пропонує приготувати смачну та корисну страву – молода морква тушкована з часником.
Морква – цінне джерело каротину, вітамінів і мікроелементів, ефірних масел і різних ферментів, які дозволяють шанувальникам морки бути здоровими та активними. А вже про користь моркви для краси шкіри годі й говорити!
Помаранчевий – колір радості, колір щастя і тепла! Подаруйте своїм близьким помаранчевий настрій на сніданок, обід чи вечерю!
Рецепт приготування молодої моркви тушкованої з часником
- Морква молода – 1кг.
- Молодий часник – 3 головки.
- Червоне вино – 100мл.
- Оливкова олія – 4 ст.л.
- Розмарин, морська сіль, чорний помелений перець.
Детальніше про Питний режим.
- Оливкову олію налийте в велику сковорідку, розігрійте.
- Помиту молоду моркву покладіть у сковорідку з розігрітою олією, і обсмажте з 2 сторін.
- Моркву в сковорідці посоліть, поперчіть додайте розмарин, грубо порізаний часник, червоне вино, тушкуйте 5 хвилин.
Страва готова!
Викладіть моркву на салатницю, присипте свіжим розмарином і подавайте рідним чи гостям.
Смачного!!!
