Шрот – це знежирені насіння або горіхи олійних культур, які залишаються після віджимання олії.
Тільки технологія холодного віджиму, з використанням низьких температур, дозволяє отримати комбінацію двох ідеальних продуктів – і олії, і шроту, – які, по праву, можна називати живими.
Шроти, що залишаються після віджимання олії способом холодного віджиму, – це багате джерело амінокислот, поліненасичених жирних кислот, вітамінів і мікроелементів (калій, кальцій, магній, цинк), тому їх регулярне вживання корисне для нашого організму.
Найважливіший компонент шроту – харчові волокна, зокрема клітковина- є життєво необхідним елементом харчування для людини. Вона забезпечує нормальне функціонування травного тракту, так як покращує перистальтику кишечника і сприяє звільненню його від неперетравлених залишків їжі і токсичних речовин. Норма споживання клітковини для людини становить 30 – 40 г на добу. Як відомо, першим етапом оздоровлення організму є його очищення, і вживання шроту грає в цьому важливу роль.
Шрот з насіння амаранту
Дивовижне джерело “ідеального білка” ( “ідеальний білок” був теоретично розрахований вченими і є необхідним людині для повноцінного існування). Такий білок засвоюється повністю. Радимо вживати його студентам і школярам під час іспитів, людям, які відновлюють сили після важкої хвороби, спортсменам під час інтенсивних тренувань і змагань, породіллям і молодим мамам, які годують грудьми.
Протипоказання при вживанні: не рекомендується приймати при індивідуальній непереносимості компонентів продукту. З обережністю вживати при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, захворюваннях нирок і схильності до діареї.
Шрот кісточок винограду
Він містить антиоксидант – расверастрол, який надає омолоджуючу дію на організм людини. Расвератрол покращує функції мозку, пов’язані з навчанням і пам’яттю. Необхідно вживати як профілактичний засіб при варикозі і купорозі (розширених капілярах), целюліті, атеросклерозі.
Дія цієї добавки спрямована на профілактику захворювань вен і капілярів, включаючи венозну недостатність, варикоз вен, крихкість капілярів і захворювання сітківки ока.
Екстракт виноградних кісточок прискорює виведення радіонуклідів з організму людини, тому може використовуватися людьми, що проживають на території з радіоактивним забрудненням. Екстракт виноградних кісточок також необхідний для профілактики хронічних професійних отруєнь працівників з шкідливими для здоров’я умовами праці.
Екстракт виноградних кісточок:
- захищає і відновлює судини;.
- знижує тиск;.
- знижує шкідливий холестерин, захищає від атеросклерозу;.
- володіє потужними антиоксидантними властивостями;.
- захищає організм від несприятливих екологічних чинників;.
- знижує ризик розвитку серцево-судинних і онкологічних захворювань;.
- перешкоджає передчасному старінню. .
Читайте також: Піраміда здорового харчування і Гарвардська тарілка – що й до чого, та як у нас.
Шрот з кунжуту
До складу шроту кунжуту входять: необхідні нашому організму незамінні вищі ненасичені жирні кислоти, целюлоза, пектини, фосфоліпіди, вітаміни F, C, B1, B2, PP, мінеральні речовини, мікро- і макроелементи: калій, кальцій, цинк, натрій, магній, мідь.
Потрапляючи в організм кунжутний шрот набухає і набуває здатності сорбувати і виводити з організму токсичні речовини, шлаки, надлишок холестерину, аміаку і жовчних пігментів.
Завдяки наявності пектинів відбувається процес захисту слизової оболонки від механічних і хімічних подразників, патогенної і гнильної мікрофлори, канцерогенних і шкідливих хімічних речовин (свинець, миш’як і ін.).
Вживання шроту кунжуту:
- знижує рівень цукру в крові;.
- підсилює жовчовиділення, нормалізує функції жовчовивідних шляхів;.
- підвищує число тромбоцитів і покращує згортання крові;.
- при ожирінні сприяє схудненню і зміцнює тіло;.
- контролює підвищену кислотність шлункового соку;.
- компенсує загальне виснаження організму;.
- допомагає при печії під час сечовипускання;.
- в бодібілдингу застосовується для збільшення м’язової маси;.
- використовується при недокрів’ї;.
- перешкоджає утворенню тромбів, відкриває закупорки вен.
. .
. .
