Топ-3 вітамінних напоїв для підвищення імунітету

Photo of author

By Марина Павелець

napiy-vitamin

Підтримати імунну систему в хорошому стані, а також впоратися з першими ознаками нездужання допоможуть вітамінні напої та чаї. Вченими було встановлено, що до ослаблення імунітету веде брак трьох головних вітамінів: С, А і Е. Заповнити їх вам допоможуть прості рецепти, до складу яких входять натуральні продукти, що містять ці антиоксиданти у великій кількості. Це фрукти, особливо цитрусові, мед, плоди шипшини, а також деякі лікарські трави і рослини.

Важливо! Оскільки до складу багатьох цілющих напоїв входить мед і лимон, їх слід додавати не відразу, а тільки коли настій стане теплим, інакше корисні властивості від гарячої температури пропадуть.

Напій з імбиру, лимону і меду

Інгредієнти:

  • Свіжий корінь імбиру – 2 см.
  • Лимон або лайм – 2 часточки.
  • Мед – 1 чайна ложка або по смаку.

Приготування

Імбирний корінь помийте і очистіть від шкірки, натріть на дрібній тертці (можна також подрібнити в блендері). На склянку вам знадобиться 1 чайна ложечка.

Залийте натертий імбир склянкою теплої води, туди ж вичавіть сік лимона і додайте трохи меду за смаком.

Накривши кришкою дайте напою настоятися хвилин 30-40.

Детально про Середземноморська дієта: 10 кроків

. .

. .

Напій з мандаринів, грейпфруту та імбиру

Інгредієнти з розрахунку на 2 літри:

  • Грейпфрут рожевий – 2-3 штуки.
  • Мандаринки – 3-4 штуки.
  • Корінь імбиру – 5 см.
  • М’ята – невеликий пучок (за бажанням).
  • Базилік – 3 стебла (за бажанням).
  • Мед за смаком.

Приготування

Плоди обох цитрусових вимиємо, звільнимо від шкірки і роз’єднаємо на дольки. Кожну очистимо від плівки і насіння.

М’якоть зіб’ємо за допомогою блендера.

Імбир помиємо, очистимо і натремо на середній терці.

Листочки м’яти краще не різати, а порвати дрібно руками.

З гілочок базиліка зірвемо листочки і дрібненько їх поріжемо.

У каструлю наллємо 2 л чистої питної води, доведемо до кипіння. Знімемо з вогню, додамо мед за смаком або цукровий пісок, а також збиту м’якоть цитрусових, рубану зелень і залишимо настоюватися, накривши кришкою, 2-3 години.

Потім лимонад потрібно процідити через марлю або сито. Напій можна розлити по банках або пляшках і помістити на зберігання в холодильник.

Напій з апельсину, лимону та меду

Інгредієнти з розрахунку на 2 літри:

  • Апельсини – 4-5 штук.
  • Лимони – 0,5 штуки.
  • Мінеральна вода – 1,5 л.
  • Мед або цукор – 0,5 склянки або за смаком.
  • Трава тархун – 3-4 гілочки (не обов’язково).

Приготування

Апельсини і лимони помиємо, очистимо від плівок і насіння, нам знадобиться тільки м’якоть.

Помиємо тархун, листочки відірвемо від стебел.

Доведемо воду до кипіння. Вимкнемо вогонь і додамо листочки тархуна, залишимо настоюватися під кришкою на 2-3 години. У настій додамо м’якоть апельсина і лимона,яку ми припустили через блендер. Процідимо через сито або марлю сироп.

Додамо мед і мінеральну воду.

Зберігати апельсиновий напій можна в холодильнику.

Смачного!