Корисний вітамінний салат – чудова страва для тих, хто бореться із зайвими кілограмами після зимових калорійних святкувань. Оскільки складається він виключно з овочів, тому допоможе вам ефективно схуднути. Готується він надзвичайно швидко і так само швидко зникає зі столу.
Складники:
- капуста червона – 0,5 капустини.
- капуста біла – 0,5 капустини.
- морква – 1 шт.
- селера – 3-4 шт.
- цибуля – 1 шт.
- часник – 3 зуб.
- зелений горошок – 1 б.
- кріп, петрушка.
- олія, оцет (лимонний сік), сіль, перець.
Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.
Приготування:
- Капусту нашинкувати.
- Моркву, селеру та цибулю нарізати соломкою.
- Зелень подрібнити.
- Всі складники перемішати, додати горошок, вдусити часник.
- Посолити салат та поперчити за смаком, заправити олією та оцтом або лимонним соком.
. .
. .
