Легкий в приготуванні дієтичний, корисний салат зі стебел селери, авокадо і мандаринів. Ідеально доповнить ваш раціон вітамінами та клітковиною. Його можна і варто їсти під час схуднення.
Інгрідієнти для салату із стебел селери, мандарина і авокадо:
- 1 авокадо.
- 1-2 стебла селери.
- 1 мандарин (або 1/2 апельсина).
- 2 ч.л. оливкової олії.
- 1 ч.л. соєвого соусу.
- ¼ ч.л. гірчиці (за побажанням).
Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.
Приготування салату із стебел селери, мандарина і авокадо:
Мандарин ділимо на часточки.
Стебла селери нарізаємо впоперек волокон.
Авокадо чистимо від шкірки, виймаємо серцевину і нарізаємо смужками.
Для приготувння соусу змішуємо всі інгрідієнти разом до однорідної консистенції.
Перемішуємо усі нарізані інгрідієнти салату: авокадо, селеру і мандарин і додаємо приготований соус.
Викладаємо на блюдо і прикрашаємо часточками мандарина.
Смачного!
