Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Салат "Легкість" із стручкової квасолі

salat_legkist.jpg (256.31 Kb)

Усі ми знаємо, що зелена стручкова квасоля є дуже корисним продуктом. Вона багата вітамінами і мінералами. Тоді давайте приготуємо неймовірний салат "Легкість", який містить у собі зелену стручкову квасолю, сир фета, волоські горіхи і м’яту. І все це поєднується у прекрасний і чудовий салат.

Салат "Легкість" - інгредієнти

  • Зелена стручкова квасоля – 200 г
  • Сир фета – 150 г
  • Листя м’яти – 10 шт
  • Цибуля червона - 1 шт
  • Волоські горіхи – 50 г
  • Олія оливкова – 2 ст. л
  • Бальзамічний оцет – 2 ст. л
  • Сіль, перець за смаком

Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.

Рецепт приготування салату "Легкість"

Приступимо до приготування салату "Легкість". Для початку приготуємо квасолю. Її потрібно відварити в киплячій підсоленій воді 3-4 хвилини, а потім відкинути на друшляк і залишити, щоб стекла вода і щоб квасолю охолола.

Підготуємо інші інгредієнт для салату "Легкість". Сир фета наріжте кубиками. Горіхи подрібніть за допомогою ножа.

Червону цибулю очистіть, помийте, обсушіть та наріжте дрібними кубиками. Листя м’яти помийте, обсушіть і дрібно наріжте

Настав час приготувати заправку для салату "Легкість". Для цього змішайте в окремій мисці оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і перець за смаком.

Тепер у салатник викладіть відварену квасолю, сир, цибулю, м’яту і горіхи. Заправте салат "Легкість" і ретельно перемішайте. Готово!

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал: