Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Салат з кабачків

salat-kabachok-feta.jpg (106.88 Kb)

Сьогодні Вашій увазі салат з кабачків. Просто? Але дуже смачно. А ще, кабачки покращують роботу травної системи, допомагають виводити шлаки і токсини з організму і головне, якщо їх подавати в сирому вигляді, то вони стануть дуже корисним і дієтичним продуктом.

Салат з кабачків - інгредієнти

  • Кабачки – 350 г
  • Сир фета – 0,5 склянки
  • Лимонний сік – 1 ст. л
  • Оливкова олія – 2 ст. л
  • Сіль – 1 / 4 ч. л
  • Чорний мелений перець – 1 / 4 ч. л

Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.

Рецепт приготування салату з кабачків

Приступимо до приготування салату з кабачків. Для початку кабачки помийте, обсушіть та наріжте дуже тонкими кружечками чи смужками. Важливо, використовувати дуже молоді і свіжі кабачки, щоб шкірка у них була м'якою і не було насіння.

Фету для салату з кабачків розкришіть на невеликі шматочки, можна пом'яти сир виделкою.

Приготуємо заправку для салату з кабачків. Лимонний сік з’єднайте з оливковою олією, додайте сіль, перець і ретельно перемішайте.

Формуємо наш салат з кабачків. Викладіть кабачки на велику тарілку рівним шаром, посипте фетою і додайте заправку. Можна прикрасити зеленню та подрібненими горіхами. І не лякайтеся, що кабачки в сирому вигляді, завдяки заправці Ви цього не помітите. Готово!

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал: