Глазуруючі агенти, поліпшувачі хліба і борошна та інші речовини (Е-900 - Е-999)
Глазуруючі агенти, покращувачі хліба і борошна, таблиця:
Код | Назва | Примітки |
Е-900 | Диметилполісилоксан | |
Е-901 | Бджолиний віск, білий і жовтий | Можливі алергічні реакції |
Е-902 | Віск свічковий | Те ж |
Е-903 | Віск карнаубський | Видобувається з виду пальм, що ростуть в Африці |
Е-904 | Шелак | Добувається з комах Можливі алергічні реакції |
Е-905а | Вазелінове масло «харчове» | |
Е-905b | Вазелін | |
Е-905c | Парафін | |
Е-906 | Бензойна смола | |
Е-908 | Віск рисових висівок | |
Е-909 | Спермацетовий віск | |
Е-910 | Воскові ефіри | |
Е-911 | жирних кислот метилові ефіри | |
Е-912 ** | Ефіри монтаніновой кислоти | |
Е-913 | Ланолін | |
Е-914 ** | Окислений поліетиленовий віск | |
Е-916 ** | Кальцію йодат | Використовується для збагачення продуктів харчування йодом |
Е-917 | Калію йодат | Те ж |
Е-918 ** | Оксиди азоту | |
Е-919 ** | нітроза хлорид | |
E-920 | L-цистеїн | |
Е-922 ** | Персульфат калію | |
Е-923 ** | Персульфат амонію | |
! Е-924а-b * b> | Бромат кальцію, натрію b> | Заборонений в Росії! b> |
Е-925 ** | Хлор | |
Е-926 ** | Ліоксід хлору | Канцероген |
Е-927b | Карбамід | |
Е-928 | Пероксид бензоїлу | |
Е-929 ** | Перекис ацетону | |
Е-930 | Пероксид кальцію | |
Е-938 | Аргон | |
Е-939 | Гелій | |
E-940 | дихлордифторметан хладон-12 | |
Е-941 | Азот | |
Е-942 | Діазомонооксід | |
Е-943а | Бутан | |
Е-943b | Ізобутан | |
Е-944 | Пропан | |
Е-945 | Хлопентафторетан | |
Е-946 | Октафторціклобутан | |
Е-948 | Кисень | |
Е-950 | Ацесульфам калію | |
Е-951 | Аспартам. Замінник цукру | Величезна кількість побічних ефектів |
Е-952 ** | Цикламова кислота і її натрієві, калієві і кальцієві солі | Замінник цукру. Заборонений у США і Великобританії, вважається канцерогеном |
Е-953 | Ізомальт | |
Е-954 | Сахарин і eго натрієві, калієві і кальцієві солі | Замінник цукру. Обмеження на його використання в США, за деякими даними канцероген |
Е-957 | Тауматин | Замінник цукру природного походження |
Е-959 | Неогесперідін дігідрохалкон | |
Е-958 | Гліциризин | |
Е-965 | Мальтіт мальтитний сироп | |
Е-966 | Лактит | |
Е-967 | Ксиліт | Викликає кам'яно-ниркову хворобу у лабораторних тварин |
Е-999 | Екстракт Квіллайі | Речовина природного походження, викликає багате піноутворення в газованих напоях, пиві |
Останні статті
Випадкова стаття
10 міфів про користь алкоголюНестравна подорож або як може організм реагувати на нові місцевості та зміну часу
Популярні статті
Рукола: користь, шкода та вплив на організмНасіння чіа - користь чи шкода?Як прискорити метаболізм (обмін речовин)Шпинат: корисні властивостіКористь листя салату для схуднення і травленняБулгур: користь та шкодаЦинк у продуктах харчування та його користьСелера: користь та шкодаМікрозелень: користь та шкодаТренування і харчування
Калина - лікувальні властивостіКвасоля - лікувальні властивостіНагідки - лікувальні властивостіРедька чорна - лікувальні властивостіЗвіробій - лікувальні властивостіСпориш звичайний - лікувальні властивостіБузок - лікувальні властивостіБереза - лікувальні властивостіПодорожник - лікувальні властивостіАкація - лікувальні властивості