За спостереженнями «засновника» дієти, люди з третьою (В) групою крові відрізняються міцним здоров’ям, і тому рекомендований раціон харчування досить широкий, не вимагає яких-небудь обмежень за білків або вуглеводів.
Людей з третьою групою крові називають кочівниками. Цей тип крові утворився в результаті міграції населення і приручення домашніх тварин. У світі близько 20,6% людей мають 3 групу крові.
Вони володіють такими особливостями:
нервова система врівноважена.
сильна імунна система.
розвинена травна система.
вимагають поєднання фізичної і розумової діяльності.
вживають велику кількість молочних продуктів.
характерно збалансоване харчування.
Рекомендовані продукти входять, до дієти для третьої групи крові:
1. Молочні та/або кисломолочні продукти, яйця, крупи, бобові, фрукти і овочі.
2. Зелений і трав’яні чаї та відвари, свіжовичавлені соки.
3. Риба, м’ясо, рослинні олії, крупи.
Обмежити ж слід кукурудзу, помідори, оливки і гречану крупу, морепродукти, свинину і курку. Уникати так само слід копченостей, смажених страв і в’яжучих фруктів.
