Люди, що володіють 2-ою групою крові, за своїм походженням – Землероби. Отже, їх раціон може бути урізноманітнений вегетаріанською їжею, з обмеженням тваринних білків, а саме, м’яса. Даний тип крові утворився, коли з’явилися аграрні навички у людей. У світі 37,8% населення мають другу групу крові.
Люди з групою крові А характеризуються:
організованістю, постійністю, відмінно пристосовуються до будь-яких змін.
перші вегетаріанці.
мають чутливою травною системою.
мають сильну імунну систему.
самозаспокоєння – спосіб зняття стресу
У людей з цією групою крові відзначається зниження секреторної функції шлункового соку, тому їм не рекомендовано вживати не тільки пісне м’ясо, але і молочні продукти, замінивши їх на кисломолочні, або соєві.
Так само небажано вживати в їжу продукти з пшениці; уникати жирної, смаженої та копченої їжі.
Рибу слід вибирати з нежирних сортів, що містять, до того ж, невелика кількість солі – річкова риба.
Виключити слід і гострі приправи, соуси; кислі овочі та фрукти.
Можна неміцну каву і чай, а газовані напої необхідно виключити.
Дієта для другої групи крові передбачає вживання овочів, фрукті, крупи, бобових в будь-якій кількості, не обмежуючи вживання вуглеводів, за винятком бананів – їх краще викреслити з меню.