Сирнички з банановою начинкою готуються як звичайні сирники, проте банан додає їм ніжності і смакової легкості. Вони не надто солодкі і, водночас, просто тануть у роті. Спробуйте і самі у цьому переконаєтесь!
- сир – 500 г.
- яйця – 2 шт.
- банан – 1 шт.
- борошно – 1 скл.
- мелена вівсянка – 3 ст.л.
- порошок до печива – 1 п.
- сіль, цукор, олія для смаження.
Складники для сирничків:
Дивіться відео-рецепти на нашому каналі:
- Сир розім’яти вилкою, додати яйця, цукор, сіль. Ретельно перемішати. При необхідності можна використовувати блендер.
- В окремій посудині змішати борошно (просіяне перед тим) і порошок до печива. Все перемішати і додати до сирної маси, замісити тісто.
- Банан почистити і нарізати кружечками шириною 0,5 см. .
- З тіста сформувати сирнички, в середину покласти банан, з обох сторін вмочити у змелену вівсянку (можна замінити на муку. Смажити на розігрітій сковорідці з обох сторін до золотистого кольору=.
Приготування сирничків:
Калорійність сиру та бананів дивіться в нашій “Таблиці калорійності продуктів”.