Рецепт Равіолі з шпинатом, артишоками та маслинами
Середземноморська дієта: равіолі зі шпинатом, артишоком, в’яленими томатами та маслинами. Певно від самого опису страви в багатьох потекла слинка! Попри незвичність страву досить просто приготувати, це займе 20 хвилин. Оскільки ця страва Середземноморської кухні містить велику кількість клітковини, складних вуглеводів, жирів – ви відчуєте насиченість на тривалий час.
Поживна цінність Равіолі з шпинатом, артишоками та маслинами
Одна порція містить:
- 454 калорії ( ккал )
- 19.2 г жиру загалом, 3.9 г насичених жирів, 20 мг холестерин ( холестерол )
- 700 мг натрію
- 470 мг калію
- 60.9 г вуглеводів, 13.1 г клітковини, 2 г цукру
- 15 г білків
- 1868 МО (IU) вітаміну А
- 21 мг вітаміну С
- 114 мкг фолієвої кистоти ( фолати )
- 137 мг кальцію
- 3 мг заліза
- 53 мг магнію
1 порція – 1 ¾ склянки
Співвідношення основних харчових груп:
- 3 частини жиру
- 2 ½ частини крохмалю
- 2 частини овочів
- 1 частина білку середньої жирності
Рецепт характеристики:
- Час приготування 20 хвилин
- Рецепт розрахований на 4 порції
- Без сої
- Підвищує імунітет
- Низькокалорійна страва
- Багато клітковини
- Вегетаріанська страва
- Підходить для програм здорового старіння
Компоненти ( інгредієнти ):
- 1 упаковка ( 500 г ) заморожених равіолі зі шпинатом та рікотою
- ½ склянки в’ялених помідорів, з 2 ч.л. оливкової олії
- 1 ( 300 г ) упаковка морожених артишоків
- 1 ( 420 г ) упаковка приготованої білої квасолі без додавання солі
- ¼ склянки в’ялених маслин без кісточок, порізаних
- 3 ч.л. смажених кедрових горіхів
- ¼ склянки порізаного свіжого базиліку
Приготування ( Покрокова інструкція ):
Крок 1
Наберіть в велику каструлю води, додайте солі та зачекайте допоки вода закипить. Приготуйте равіолі згідно інструкції описаної на упаковці. Промийте приготовані равіолі, додайте 1 ст.л. олії та перемішайте. Відкладіть збоку.
Крок 2
Підігрійте 1 ст.л. олії на великій сковорідці з антипригарним покриттям на середньому вогні. Додайте артишоки та боби, прогрійте 3 хвилини.
Крок 3
Додайте до приготованих равіолі в’ялених томатів, оливок, кедрових горішків та базиліку.
Щоб правильно зрозуміти: чи дійсно треба худнути, нам варто вирахувати свій Індекс маси тіла.
Детальний план меню на тиждень, якщо твоя мета є схуднути.
Меню на 7 днів, щоб схуднути, по 2000 калорій щоденно
Оскільки власне така кількість енергії та поживних речовин в цьому тижневому плані харчування дозволить тобі легше перейти на здорове харчування.