Груші, фаршировані сиром

Photo of author

By Ілона

grushi_farshirova_sirom

Фаршировані груші будуть оригінальною закускою чи десертом на святковому столі. Чи це буде закуска чи десерт – залежить від начинки. Адже фрукти фарширують не лише іншими фруктами, а й сиром та навіть м’ясом. Та все ж варто, мабуть, почати з десерту, тому груші, фаршировані сиром чудово пасуватимуть до вашого столу.

Складники:

  • груші – 7-8 шт.
  • сир – 250 г.
  • мед – 1 ч.л.
  • сік з половини лимона.
  • ягоди, пластівці, цукати, горішки для прикраси страви.

Дивіться відео-рецепти на нашому каналі:

Приготування:

  1. Розрізати груші навпіл, вибрати м’якоть.
  2. Половинки груш трішки полити лимонним соком.
  3. Вийняту м’якоть подрібнити та з’єднати з медом та сиром.
  4. Отриманою масою начинити половинки груш.
  5. Ставимо десерт в холодильник на 60 хвилин.
  6. Готову страву прикрасити подрібненими горішками чи цукатами (за бажанням).

Цей десерт можна приготувати й іншим способом: запекти фаршировані груші в духовці (10-15 хвилин). Подавати відразу.

Смачного!