Топ-5 найпопулярніших дієтичних салатів для схуднення
Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Топ-5 найпопулярніших дієтичних салатів для схуднення

Напевно, всі хто бажає схуднути, задумуються про те, як це зробити легко і не обмежуючи себе в смачній їжі. Смачно харчуватися і худнути можна завдяки салатам для схуднення. Ми представляємо вам топ-5 найпопулярніших дієтичних салатів для схуднення. Ви можете щодня готувати собі різні дієтичні салати для схуднення, адже вони не тільки смачні, але і дуже корисні.

2067_pomaranchevii_nastrii.jpg (218.62 Kb)

Морквяний салат з апельсином «Помаранчеве свято»

  • морвка – 1 штука (велика).
  • апельсин – 1 штука.
  • гарбузове насіння – 10 г.
  • оливкова олія – 1 чайна ложка.
  • соєвий соус – 2 чайні ложки.
  • зерниста гірчиця – 2 чайні ложки.
  • бальзамічний оцет – 2 чайні ложки.

Апельсин очистити і нарізати невеликими шматочками. Моркву нашаткувати тонкими брусочками. Перемішати моркву та апельсин. Для заправки з'єднати оливкову олію, соєвий соус, гірчицю і бальзамічний оцет. Салат викласти на тарілку, заправити і посипати посіченим гарбузовим насінням. Смачного!

7209_salat_vitaminnii.jpg (307.77 Kb)

Салат для схуднення вітамінний

  • червонокачанна капуста – 350 г.
  • морква – 3 штуки.
  • петрушка – 20 г.
  • яблуко – 2 штуки.
  • редиска – 100 г.
  • селера – 2 стебла.
  • кедрові горіхи – 3 столові ложки.
  • гарбузове насіння – 1 столова ложка.
  • насіння соняшника – 2 столові ложки.
  • насіння льону – 2 столові ложки.
  • Для заправки:
  • корінь імбиря – 2 чайні ложки.
  • мед – 2 чайні ложки.
  • лимонний сік – 2 столових ложки.
  • оливкова олія – 4 стололвих ложки.

Капусту дрібно нашаткувати, моркву натерти на терці, петрушку дрібно посікти. Яблука очистити від серцевини, нарізати брусочками, редиску – кільцями. Кедрові горішки підсмажити на сковороді (без олії). В глибокій посудині змішати овочі, горіхи та насіння.
Для заправки: імбир натерти на морквяній терці, додати мед, лимонний сік та олію.
Змішати всі інгредієнти в мисці, збити, до загустіння. Полити салат і перемішати.

Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.



6745_salat_z_seleri.jpg (70.71 Kb)

Салат для схуднення з селерою

  • стебло селери - 2 штуки (150-200 г).
  • морква - 1 штука.
  • яблуко - 2 штуки.
  • нежирний йогурт - 50 г.
  • Розмарин - кілька гілочок.

Чистимо яблука і морквину, натираємо на тертці. Яблуко найкраще натерти на грубій тертці, щоб зберегти його соковитість, оскільки на дрібній тертці вийде окремо каша і окремо сік. Промиту селеру дрібно нарізаємо, можна збризнути її соком лимона. Додаємо в морквяно-яблучну суміш.
Такий салат можна заправити медом, але краще скористатися більш «щадящою» заправкою, а саме - нежирним йогуртом з подрібненим розмарином. Виходить дуже цікавий смак. Ароматний розмарин приглушує особливий смак селери. Після додавання заправки салат потрібно відправити в холодильник на 20-30 хвилин, щоб він настоявся.
Салат готовий!

2817_salat_z_krivetkami.jpg (103.11 Kb)

Салат для схуднення з грейпфрутом, авокадо і креветками

  • авокадо - 1 штука.
  • грейпфрут - 1 штука.
  • креветки - 4 штуки .
  • сік лайма (або лимона) – ½ чайної ложки.
  • оливкова олія – 1 чайна ложка.
  • перець чорний мелений - дрібка.

Стигле авокадо розрізаємо навпіл, шкірку не знімати, щоб «чашечка» тримала свою форму, тому що в ній будемо сервірувати салат. М'якоть зрізаємо ножем або зскрібаємо ложечкою (якщо фрукт дуже стиглий). Нарізаємо авокадо невеликими скибочками. М'якоть грейпфрута теж нарізаємо середніми шматочками.
Креветки очищаємо, якщо вони великі - нарізаємо їх. Зверніть увагу на те, що розморожувати морепродукти найкраще при кімнатній температурі, а ні в якому разі не в гарячій воді.
Змішуємо в салатнику грейпфрут, авокадо і креветки, додаємо трохи меленого перцю, поливаємо оливковою олією і скроплюємо соком лайма, або лимона.

Даємо салату «відпочити» в заправці 5 хвилин, після чого його можна перекладати в «чашу» з авокадо.Прикрасимо блюдо листочками м'яти і подаємо до столу. Подавати салат можна в звичайному салатнику, якщо вам так зручніше.

1123_zalat_z_rediski_ta_ogirka.jpg (92.28 Kb)

Салат для схуднення з редиски, огірка та зеленої редьки

  • зелена редька – 1 штука (середня).
  • огірок – 1 штука (великий).
  • редиска – 300-400 г.
  • петрушка – 1 пучок.
  • цибуля – 1 штука.
  • часник – 1 зубчик.
  • винний оцет – 1 столова ложка.
  • лимонний сік – 1 столова ложка.
  • оливкова олія – 3 столових ложки.
  • сіль, перець до смаку.

Редьку помити й обсушити. Зняти шкірку. Натерти на грубій терці. Посолити, а потім залишити на чверть години, щоб дала сік. Віджати руками.
Огірок помити, обсушити і порізати тонкими кружальцями. Можна зробити на шкірці поздовжні виїмки - вийде дуже красиво. Цибулю почистити і нарізати тонкими півкільцями. Редиску помити, обсушити і нарізати кружальцями. Зелень помити, обсушити, посікти ножем. Підготувати глибоку велику миску для змішування інгредієнтів салату. Зубчик часнику розрізати навпіл, і його половинками натерти стінки ємності.
Всі овочі перекласти в миску.
Заправка: гарненько збити вінчиком винний і бальзамічний оцет, олія, сіль і перець, лимонний сік. Збиту суміш вилити до овочів в миску, додати січену зелень. Все добре перемішати.

До столу салат з редиски з огірком і зеленою редькою подається зі натуральним йогуртом і цільнозерновим хлібом. Смачного!

Також актуальною є Середземноморська дієта: 10 кроків

. .
Не забудьте підписатися на Наш канал: