Брауні без випічки

Смачне брауні без випічки – вітаміни, користь і нічого зайвого. Таке брауні складається з фініків, какао, меленого мигдалю та подрібнених горіхів, таки собі смачний енергетичний батончик. Готується така смакота просто та дуже швидко.

Також пропонуємо до вашої уваги рецепт шоколадних мафінів.

Брауні без випічки – інгредієнти

• Фініки без кісточки – 300 г.
• Мигдаль мелений (або фундук) – 180 г.
• Горіхи січені (будь-які) – 130 г.
• Какао – 80 г.
• Сіль – щіпка.

Для глазурі:
• Какао – 20 г.
• Арахісова паста – 80 г.
• Кленовий сироп – 3 ст.л.

Цікавий рецепт Корнуельського пирога читайте тут.

Брауні без випічки – рецепт приготування

Фініки заливаємо окропом, залишаємо на 20 хвилин. Відціджуємо, збиваємо фініки блендером, , додаємо мелений мигдаль, сіль, какао, добре вимішуємо. В кінці додаємо січені горіхи, ще раз вимішуємо.

Викладаємо масу у форму (21х14), застелену пергаментом, вирівнюємо, ставимо в холодильник на 1 годину.

Готуємо глазур

Какао, арахісову пасту і сироп, вимішуємо до однорідності. Виймаємо брауні з холодильника, наносимо глазур.

Нарізуємо брауні невеличкими шматочками, прикрашаємо свіжими фруктами, горіхами…

Більше цікавої випічки тортів та пляцків…

Смачного!