Курячі котлети з капустою в духовці

Іноді хочеться потішити себе оригінальною і в той же момент простою стравою, щоб недовго стояти біля плити і отримати чудовий результат. Курячі котлети з капустою готуються швидко і не вимагають від жінки особливих кулінарних умінь.

Складники:
• куряча грудка - 1 кг .
• капуста білокачанна - 250 г.
• цибуля - 1 шт.
• часник - 1 зубець.
• яйце - 1 шт.
• панірувальні сухарі - 0,5 скл.
• спеції (сіль, перець, паприка тощо).

. .

. .

Приготування:
1. Куряче м'ясо порізати на шматки та перемолоти на м'ясорубці.
2. Сиру капусту теж перемолоти на м'ясорубці, видавити з неї зайвий сік та додати до курятини.
3. Цибулю потерти на найдрібнішій тертці, часник пропустити через часникодавку. Додати до капусти і м'яса.
4. До перемелених складників додати яйце та спеції, все перемішати.
5. Деко застелити пергаментом, змазати олією, та викласти сформовані котлети, вмочивши з обох боків у сухарях.
6. Випікати котлети в розігрітій духовці при температурі 200С приблизно по 10 хвилин з кожної сторони.

. .




. .