Сирні рулетики з зеленню

Сирні рулетики дуже смачні, і якщо оцінити їх смкові якості за 5-тибальною шкалою – то це перекус на 5+! Корисний, легкий та поживний.

Складники для сирних рулетиків:

• капуста пекінська – 0,5 шт.
• сир домашній – 500 г.
• йогурт – 1 ст.л.
• часник – 2 зуб.
• зелень – засмаком.
• сіль, перець за смаком.

Детальніше про Питний режим.

Також актуальною є Середземноморська дієта: 10 кроків

. .

. .

Приготування сирних рулетиків:

1. Закип’ятити воду, занурити листки капусти туди на 5-7 хвилин, витягти і остудити. Білі ніжки відрізати.
2. З’єднати сир, йогурт, подрібнену зелень і часник, пропущений через часникодавку, посолити і поперчити до смаку.
3. На листки капусти щедро покласти начинку і закрутити рулетиком. Перед подачею на стіл, рулетики порізати на шматки і подавати порціями. Смачного!.

. .

. .