Рецепт тосту з авокадо та яйцем
Тост з авокадо та яйцем містить велику кількість білку, здорових жирів ( омега 3 ненасичені жирні кислоти ), лютеїну, бета-каротину, необхідної клітковини, тобто відповідає правилам здорового харчування. Страва підійде для осіб, що намагаються схуднути, адже дає тривале відчуття насиченості та містить лише 240 калорій. Тост з авокадо та яйцем можна рекомендувати вагітним жінкам, а також особам, що страждають від цукрового діабету.
Поживна цінність
Одна порція містить:
- 240 калорій.
- 12 г жиру загалом, що включає 3 г насичених жирних кислот (жиру); 185 мг холестерину.
- 230 мг натрію, 330 мг калію.
- 25 г вуглеводів; з нього 4 г цукру.
- 9 г клітковини.
- 12 г білків.
Порція – 1 тост
Рецепт характеристики:
- Загальний час приготування 15 хв.
- Рецепт на 4 порції.
- Сніданок.
- Обід.
- Вечеря.
- Бюджетна страва.
- Багато клітковини.
- Мало солі (натрію).
- Можна при цукровому діабеті.
- Можна вагітним.
- Низько калорійне.
- Вегетаріанське.
Компоненти (інгредієнти)
- 4 шт яйця.
- 4 шматочки цільнозернового хлібу.
- 1 шт авокадо, помнутого.
- ½ ч.л. за бажанням солі.
- Чорного перцю за смаком.
- ¼ склянки нежирного Грецького йогурту.
Приготування (Покрокова інструкція):
Крок 1
Зваріть курячі яйця на твердо ( довести до кипіння, варити 5 – 6 хвилин ).
Крок 2
Розімніть авокадо та намажте на тости.
Крок 3
Додайте солі та перцю за смаком. Поріжте та викладіть яйця. Зверху додайте 1 ч.л. Грецького йогурту.
Поради
Страва підійде для осіб, що намагаються схуднути, для осіб, що мають цукровий діабет та для вагітних жінок.
