Рецепт Яйця в перці з авокадо
Рецепт яскравого низькокалорійного сніданку, що легко приготувати. Яйця в перці з авокадо містять 285 калорій ( ккал ). Приготуйте яйця всередині солодкого перцю, зверху додайте авокадо з гострим соусом. Цей поживний сніданок сподобається й дорослим, й дітям.
Поживна цінність Яйця в перці з авокадо
Одна порція містить:
- 285 калорій.
- 19.5 г жиру загалом, 4.6 г насичених жирів, 372 мг холестерину ( холестеролу ).
- 589 мг натрію.
- 716 мг калію
- 14.2 г вуглеводів, 5.9 г клітковини, 6 г цукру.
- 15.1 г білку.
- 3168 МО (IU) вітаміну А.
- 99 мг вітаміну С.
- 131 мгк фолієвої кислоти ( фолату ).
- 81 мг кальцію.
- 3 мг заліза.
- 45 мг магнію.
Рецепт розрахований на 4 порції
1 порція – 2 яйця та ¾ склянки авокадо з гострим соусом
Рецепт характеристики:
- Час приготування 35 хвилин
- Рецепт розрахований на 4 порції
- Без молока та молочний продуктів
- Без горіхів .
- Корисно для здоров’я кісток.
- Без глютену.
- Сприяє імунітету.
- Низькокалорійна страва.
- Вегетаріанська страва.
- Без яєць.
- Без сої.
- Рекомендовано хворим діабетом.
- Підходить для програм здорового харчування.
- Багато клітковини.
- Мало вуглеводів.
Компоненти ( інгредієнти )
- 2 солодких перців.
- 1 авокадо, порізано кубиками.
- ½ склянки порізаної кубиком червоної цибулі.
- 1 гострий перець, дрібно порізаний.
- ½ склянки порізана свіжа кінза, плюс трохи для оздоби.
- 2 помідори, порізані кубиками.
- Сік 1 лайму.
- ¾ ч.л. солі.
- 2 ч.л. оливкової олії.
- 8 курячих яєць.
- ¼ ч.л. подрібненого перцю.
Приготування ( Покрокова інструкція ):
Крок 1
Помийте солодкий перець, поріжте кружальцями, відділіть насіння.
Крок 2
Змішайте в мисці авокадо, перець, цибулю, гострий перець, кінзу, помідори, сік лайму, ½ ч.л. солі.
Крок 3
Підігрійте 1 ч.л. олії на великій сковорідці з антипригарним покриттям. Викладіть 4 великих кругів з солодкого перцю. Вибийте всередину круга по 1 курячому яйцю. Додайте солі та перцю зверху. Готуйте до затвердіння яєчного жовтка, додатково ще 2 хвилини, щоб яйце зготувалося. Перекладіть приготовану страву на тарілку. Повторіть з наступними 4 кругами з перцю та курячими яйцями.
Крок 4
Додайте до страви авокадо з соусом, зверху додайте свіже листя кінзи.
Щоб правильно зрозуміти: чи дійсно треба худнути, нам варто вирахувати свій Індекс маси тіла.
Детальний план меню на тиждень, якщо твоя мета є схуднути.
Меню на 7 днів, щоб схуднути, по 2000 калорій щоденно
Оскільки власне така кількість енергії та поживних речовин в цьому тижневому плані харчування дозволить тобі легше перейти на здорове харчування.
