Вуглеводи часто звинувачують у тому, що вони є причиною надмірної ваги. Нібито вони шкодять здоровʼю та підвищують ризик розвитку цукрового діабету та серцево-судинних захворювань. Але ...
Read moreЦинк – важливий мікроелемент для здоров’я та для нормального функціонування кожної клітини організму. Яка його користь і в чому небезпека нестачі цинку
Read moreЛляна олія по праву вважається одною з найбільш корисних рослинних олій, що володіють цілющими властивостями, які використовувалися в медицині ще в стародавні часи.
Read moreКіноа - це екзотична крупа, яка набирає популярність в Україні. Прихильники здорового харчування стверджують, що вона значно обходить традиційні для наших країв за складом і властивостями крупи, а також майже не має протипоказань.
Read moreБулгур - це крупа, яка широко використовується в кулінарії на сході і це не просто так, адже крім оригінального смаку вона містить так багато корисних речовин.
Read moreНут все більше і більше набирає популярностів Україні, особливо у дієті веганів та сироїдів, адже нут - це поживне джерело незамінних амінокислот, білок якого стоїть на одному рівні з тваринним!
Read moreКорисні властивості куркуми були розкриті багато століть назад, але і сьогодні ця пряність не втратила свою актуальність. Куркумін, що входить до її складу, являє собою найсильніший природний антибіотик і допомагає долати людському організму захворювання різного характеру.
Read moreБілокачанну капусту далеко не всі люблять, і вже тим більше тільки одиниці їдять її в сирому вигляді. І якраз останні отримують максимум користі, так як знають про її прихованих корисні властивості. Так в чому ж користь капусти?
Read moreПодейкують, що білки стали одними з перших “живих” молекул на Землі. Саме вони з часом та при певних умовах посприяли появі та розвитку усього живого. Та очевидців тих подій віднайти не вдалося, щоб підтвердити чи спростувати цю думку. Тому це лише одна з гіпотез зародження життя на нашій планеті.
Read moreБезмежні поля конопель, замість соняшника та пшениці, якийсь умовний пан Богдан з любов’ю дивиться на це “зелене море”. Вітер утворює хвилі, які гойдаються йому в такт. Чоловік зриває один листочок і розтирає його у долоні. Уважно роздивляється та вдихає аромат, щоб зрозуміти, чи достатньо достигла рослина для збору врожаю. Саме так уявляє частина українців наслідки легалізації медичного канабісу і вважає, що наша країна перетвориться у ще одну Колумбію. Інші ж наводять приклади своїх друзів, знайомих, а подекуди й власні, що лікування деяких хвороб могло не викликати таких страждань, якби цей закон прийняли раніше. Що ж це за медичний канабіс насправді і чи варто його боятися?
Read more