Гаспачо з дині

Влітку хочеться чогось простого і прохолодного. Гаспачо з дині - ідеальний варіант для спекотного вечора. До того ж приготувати цей смачний суп не складе ніяких труднощів.
Інгредієнти
- 800 г дині.
- 50 г прошутто (тонкі скибочки).
- Сік половини лимона.
- 100 мл води.
- 10 г перцю чилі.
- 2 ст.
- 50 г білої цибулини.
- Кілька гілочок базиліка.
Для приготування цього холодного супу тобі знадобиться солодка і стигла диня, а якщо ти захочеш додати трохи свіжості в цю страву, візьми трохи листя м'яти і перебий разом з іншими інгредієнтами.
Покроковий рецепт
- Диню помити, розрізати, видалити насіння і відділити м'якоть від шкірки. Цибулю і перець чилі порубайте дуже дрібно.
- Викладіть всі інгредієнти у велику чашу блендера, додайте воду і перебийте до однорідного стану.
- Остудіть суп в холодильнику протягом 30 хвилин, додайте оливкову олію, розкладіть суп по тарілках, додай в кожну шматочок прушутто і кілька листочків базиліка.
Схожі статті
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Рекомендуємо
Випадкова стаття
Популярні статті
Рукола: користь, шкода та вплив на організмНасіння чіа - користь чи шкода?Як прискорити метаболізм (обмін речовин)Шпинат: корисні властивостіКористь листя салату для схуднення і травленняБулгур: користь та шкодаЦинк у продуктах харчування та його користьСелера: користь та шкодаМікрозелень: користь та шкодаТренування і харчування
Калина - лікувальні властивостіКвасоля - лікувальні властивостіНагідки - лікувальні властивостіРедька чорна - лікувальні властивостіЗвіробій - лікувальні властивостіСпориш звичайний - лікувальні властивостіБузок - лікувальні властивостіБереза - лікувальні властивостіПодорожник - лікувальні властивостіАкація - лікувальні властивості