Салат з динею і прошуто

Photo of author

By Марина Павелець

dinka

Пікантний салат з динею і прошутто прикрасить будь-яке святкове застілля. Спробуй приготувати його за цим простим рецептом.

Інгредієнти

  • 150 г прошутто.
  • 500 г дині.
  • Мікс салатів.
  • ½ пучка руколи.
  • 5 ст. л. оливкового масла.
  • 1 ст. л. лимонного соку.
  • 1 ч. л. меду.
  • 1 ч. л. гірчиці.
  • Сіль за смаком.

У цьому вишуканому салаті солоний смак прошутто дуже вдало контрастує з солодкою динею, а мед і гірчиця в складі соусу надають страві пікантності. Кількість гірчиці ти можеш коригувати підлогу свій смак.

Покроковий рецепт

  • Виклади в салатник мікс салатів, додай нарізану шматочками диню і перемішати. Змішай в чашці оливкову олію з медом і гірчицею, лимонним соком, сіллю за смаком.
  • Полий салат соусом, виклади зверху скибочки прошутто і посип листочками руколи.