Рецепт Бальзамічного соусу
Простий рецепт пікантного соусу, що додасть смаку будь-якій страві, готується за 5 хвилин. Бальзамічний дресінг смакуватиме з свіжим салатом, а також з ніжною куркою. Приготований заздалегідь соус можна зберігати в холодильнику до 5 днів.
Поживна цінність Бальзамічного соусу
Одна порція містить:
- 145 калорій
- 14.1 г жиру загалом
- 2 г насичених жирів
- 182 мг натрію
- 37 мг калію
- 3.7 г вуглеводів, 0.1 г клітковини, 3 г цукру
- 0.2 г білку
- 60 МО (IU) вітаміну А
- 2 мкг фолієвої кислоти ( фолату )
- 7 мг кальцію
- 3 мг магнію
Рецепт розрахований на 8 порцій
1 порція – 2 ст.л.
Співвідношення основних харчових груп:
жири
Рецепт характеристики:
- Загальний час приготування 5 хвилин
- Рецепт розрахований на 8 порцій
- Без молока та молочних продуктів
- Низький вміст доданого цукру
- Веґанська страва
- Без глютену
- Низький вміст вуглеводів
- Вегетаріанська страва
Компоненти ( інгредієнти ):
- ½ склянки оливкової олії прямого відтискання ( extra-virgin olive oil )
- ½ склянки бальзамічного оцту
- ¼ склянки цибулі шалот
- 1 ст.л. гірчиці в зернах ( французька гірчиця )
- 1 ст.л. італійських приправ ( трав )
- ½ ч.л. солі
- ½ ч.л. свіжо меленого перцю
Приготування ( Покрокова інструкція ):
Крок 1
В блендер додати олію, оцет, цибулю шалот, гірчицю, італійські трави, сіль та перець розмішати до утворення однорідної суміші.
Поради
Приготований соус ( дресінґ ) можна залити в скляну банку та зберігати в холодильнику до 5 днів. Увага соус зберігати в темному місці, без дії прямих сонячних променів.
Щоб правильно зрозуміти: чи дійсно треба худнути, нам варто вирахувати свій Індекс маси тіла.
Детальний план меню на тиждень, якщо твоя мета є схуднути.
Меню на 7 днів, щоб схуднути, по 2000 калорій щоденно
Оскільки власне така кількість енергії та поживних речовин в цьому тижневому плані харчування дозволить тобі легше перейти на здорове харчування.
