Сирно- бананова запіканка – смачна, ароматна, ніжна і дієтична сирна запіканка, яка містить тільки корисні інгредієнти і готується швидко і просто. Калорійність запіканки – близько 108 ккал на 100 г, що дозволяє балувати себе смачним десертом навіть під час схуднення та дієтичного харчування.
Цей низько калорійний рецепт хороший не лише для схуднення, а й для людей, хворих на цукровий діабет, дітей, а також всіх прихильників здорового харчування.
Рецепт приготування сирно-бананової запіканки
- сир – 250 г.
- яйце – 2 штуки.
- банан – 2 штуки.
- молоко – 100 г.
- ванілін, кориця за бажанням і смаком.
Дивіться відео-рецепти на нашому каналі:
Відокремлюємо білки від жовтків. В чашу блендера викладаємо сир, вливаємо молоко, кладемо порізані банани, жовтки яєць, прянощі за бажанням. Все збиваємо, виходить сметаноподібна маса.
Збиваємо білки до пишної піни. Акуратно з’єднуємо їх з сирною масою, перемішуючи в одному напрямку.
Виливаємо тісто у форму для запікання. Ставимо в розігріту духовку до 180 градусів випікаємо 30 хвилин, до легкого зарум’янювання.
Виходить дуже ніжна, як суфле, ароматна, в міру солодка і досить щільна сирна запіканка з бананом. Вона добре смакує теплою на сніданок зі сметаною або ягідним соусом, а також холодною, як солодкий, але низькокалорійний десерт до чаю або кави.
Смачного!
