Рецепт вівсянки з полуницею та мигдалем
Вівсянка з полуницею та мигдалем – це оригінальний спосіб урізноманітнити класичний сніданок, додавши корисних ягід та горіхів, що є багатими на вітаміни та мікроелементи. Велика кількість клітковини створює тривале відчуття насиченості, відповідно страва підійде особам, що намагаються схуднути. Варто сказати що порція містить лише 205 калорій.
Вівсянку можна їсти з ягодами та горіхами, таким чином страва міститиме більшу кількість корисних поживних речовин: вітамін, мінералів, антиоксидантів та клітковини.
Вівсяну кашу з полуницею та мигдалем можна рекомендувати вагітним, дітям, хворим на цукровий діабет і для осіб, що мають непереносимість глютену.
Поживна цінність
Одна порція містить:
- 205 калорій.
- 6 г жиру загалом, що включає 0,5 г насичених жирних кислот (жиру); 0 мг холестерину.
- 160 мг натрію, 270 мг калію.
- 33 г вуглеводів; з нього 12 г цукру.
- 5 г клітковини.
- 5 г білків.
Порція – ½ склянки вівсяної каші + ½ склянки ягід + 1 ст.л. мигдалю
Рецепт характеристики:
- Загальний час приготування 20 хв.
- Рецепт на 4 порції.
- Сніданок.
- Без глютену.
- Багато клітковини.
- Мало солі (натрію).
- Можна при цукровому діабеті.
- Корисне для дітей.
- Можна вагітним.
- Низько калорійне.
- Без глютену.
- Вегетаріанське.
Компоненти ( інгредієнти )
- 1 склянка вівсяних пластівців (без глютену).
- 2 склянки води.
- ¼ ч.л. солі.
- 2 склянки полуниці.
- 30 г мигдалю.
Приготування ( Покрокова інструкція ):
Крок 1
Зваріть вівсяну кашу, заздалегідь посоливши. Коли каша почне кипіти, скрутіть інтенсивність вогоню, ще протягом 10 хвилин готуйте кашу. Заберіть з вогню, закрийте кришкою, дайте постояти ще 2 хвилин.
Крок 2
Поріжте полуницю. Можна розігріти полуницю в мікрохвильовій пічці протягом 15 секунд.
Крок 3
Розділіть вівсяну кашу на 4 порції. Зверху каші викладіть полуницю та мигдаль.
Поради
Особи, що мають целіакію або непереносимість глютен можуть вживати дану їжу.
Зацікавте дітей додавши до вівсянки різнокольорових ягід, викладіть з них різнокольорову веселку.
