Як правильно заморожувати та розморожувати продукти
Як правильно заморожувати продукти, щоб зберегти якомога більше корисних властивостей та не зіпсувати їх? Та правильно заморозити – це лише половина с...
Нітрати в їжі - правда і міфи
Чим страшні нітрати та які дози справді небезпечні. Наукове обгрунтування.
Що таке цукор з точки зору науки про харчування і як наш організм з ним взаємодіє
Чим корисне чи шкідливе вживання цукру - наукове розуміння обмінних процесів.
Як правильно пити воду в спеку?
Ніщо не втамовує так спрагу, як проста вода. Але навіть цю важливу властивість води можна значно покращити, якщо знати, яка саме вода необхідна нашому...
Що таке харчова непереносимість та харчова алергія та що є більш небезпечним
З кожним роком стрімко збільшується кількість людей які не можуть вживати певні групи харчових продуктів. Харчова непереносимість та харчова алергія -...
На якій олії краще готувати їжу
Харчові жири та дія на них високих температур
Протонна терапія за кордоном
Променева терапія є одним з основних методів лікування онкопатологій. Однак стандартне лікування при допомозі рентгенівських променів часто є неефекти...
Як заморожувати полуницю?
Полуниця – ягода ніжна. Ось декілька секретів, з допомогою яких полуницю можна заморозити так, щоб зберегти її смак та корисні властивості.
Випадкова стаття
Популярні статті
Рукола: користь, шкода та вплив на організмКабачок: користь та шкодаЛохина - користь та шкода Базилік - користь та протипоказання до вживанняМагній: вміст в продуктах харчування та користь для організмуКорисні властивості ягід чорниціПіраміда здорового харчування і Гарвардська тарілка – що й до чого, та як у насПолуниця - користь та шкодаМалина: користь та шкодаЛляна олія: користь та шкода
Акація - лікувальні властивостіНагідки - лікувальні властивостіКалина - лікувальні властивостіКвасоля - лікувальні властивостіБузок - лікувальні властивостіБереза - лікувальні властивостіСпориш звичайний - лікувальні властивостіПодорожник - лікувальні властивостіЗвіробій - лікувальні властивостіРедька чорна - лікувальні властивості