Японську дієту розробили японські фахівці, проте, вона не має нічого спільного з традиційною японською кухнею (варто зазначити, що японці не п’ють багато кави, вживають багато рису і морепродуктів).
Японська дієта розрахована на тринадцять днів, протягом яких врегулюється обмін речовин, а організм перейде на новий, оптимальний ритм роботи. Розробники дієти обіцяють значне покращення стану здоров’я і зменшення ваги. Результат дієти триматиметься впродовж двох-трьох років.
Під час японської дієти не можна вживати цукор, сіль, борошно та вироби з нього, кондитерські вироби та алкогольні напої. Між прийомами їжі можна пити мінеральну або кип’ячену воду (в необмеженій кількості).
Щоб досягти обіцяного результату, слід неухильно дотримуватися приписів дієти, усіх рекомендацій і не змінювати послідовності вказаної в меню.
Повне меню японської дієти:
1-й день: сніданок – горнятко чорної кави; обід – два круто зварених яйця, салат з вареної капусти з олією, одна склянка томатного соку; вечеря – смажена або варена риба
2-й день: сніданок – горнятко чорної кави, один сухар; обід – смажена або варена риба, овочевий салат або салат з капусти, заправлений олією; вечеря – 100 г. вареної яловичини, склянка кефіру
3-й день: сніданок – горнятко чорної кави, один сухар; обід – великий кабачок, підсмажений на олії; вечеря – два круто зварених яйця, 200 г. вареної яловичини, салат зі свіжої капусти, заправлений олією
4-й день: сніданок – горнятко чорної кави; обід – сире яйце, три великі варені моркви з олією, 15 г. несоленого сиру твердих сортів; вечеря – фрукти
5-й день: сніданок – сира морква з лимонним соком; обід – смажена або варена риба, склянка томатного соку; вечеря – фрукти
6-й день: сніданок – горнятко чорної кави; обід – 1/2 невеликої вареної курки, салат зі свіжої капусти або сирої моркви; вечеря – два круто зварених яйця, склянка тертої сирої моркви з олією
7-й день: сніданок – горнятко чаю без цукру; обід – 200 г. вареної яловичини, фрукти; вечеря – варіант будь-якого з попередніх днів, крім третього
8-й день: сніданок – горнятко чорної кави; обід – 1/2 невеликої вареної курки, салат зі свіжої капусти або сирої моркви; вечеря – два круто зварених яйця, склянка тертої сирої моркви з олією
9-й день: сніданок – сира морква з лимонним соком; обід – велика порція смаженої або вареної риби, склянка томатного соку; вечеря – фрукти
10-й день: сніданок – горнятко чорної кави; обід – сире яйце, три великі варені моркви з олією, 15 г. несоленого сиру твердих сортів; вечеря – фрукти
11-й день: сніданок – горнятко чорної кави, один сухар; обід – один великий кабачок підсмажений на олії; вечеря – два круто зварених яйця, 200 г. вареної яловичини, салат зі свіжої капусти, заправлений олією
12-й день: сніданок – горнятко чорної кави, один сухар; обід – смажена або варена риба, овочевий або капустяний салат, заправлений олією; вечеря – 100 г. вареної яловичини, склянка кефіру
13-й день: сніданок – горнятко чорної кави; обід – два круто зварених яйця, салат з вареної капусти з олією, склянка томатного соку; вечеря – смажена або варена риба.
Варто відзначити, ще одну особливість дієти: практично всі страви готуються без солі і приправ (це дуже важливо) Для того, щоб легше було перенести японську дієту постарайтеся перехід до неї зробити плавним. Не їжте на передодні багато жирного, соленого, солодкого. Вечеряйте легко.
Після дієти, цукор, сіль і вироби з борошна потрібно вводити поступово. Не варто відразу повертатися до тортів і канапок. Віддайте перевагу здоровій та корисній їжі. Вживайте більше свіжих овочів і фруктів.
Більше корисних рецептів для правильного харчування на cторінці здорового харчування!(MedFond.com)
