<
Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Печені груші з блакитним сиром та кедровими горішками

grashazsirom.jpg (122.65 Kb)

Печені груші з блакитним сиром і кедровими горішками - вишуканий десерт, який здивує твоїх гостей.

Інгредієнти

  • 4 груші.
  • 150 г сиру з пліснявою.
  • 40 г кедрових горішків.
  • 2 ст. л. меду.
  • Пакетик ванільного цукру.
  • 4 ст. л. білого сухого вина.
  • Листочки м'яти.

Для цього рецепта добре підійдуть міцні кисло-солодкі груші. Сир з пліснявою можете вибирати будь-який по своєму смаку, а замість вина для соусу можете використовувати коньяк - в цьому випадку десерт вийде більш насиченим.

Покроковий рецепт

  • Включіть духовку на 180 градусів. Груші вимийте і розріжте навпіл, видаліть серцевини.
  • Змішайте вино з медом і ванільним цукром.
  • Викладіть груші зрізами вгору в форму для запікання, в серцевини покладіть шматочки сиру. Посипте кедровими горішками і полийте сиропом.
  • Відправте в духовку і запікайте 30-35 хвилин, готовий десерт залиште охолонути і прикрасьте листочками м'яти.
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Випадкова стаття