Фарширований перець з кіноа та горіхами

Фарширований перець з кіноа і горіхами - прекрасний варіант пряної вегетаріанської страви для вечері.
Інгредієнти
- 4 болгарських перці.
- 1 невелика морква.
- 200 г кіноа.
- 2 зубки часнику.
- 60 г волоських горіхів.
- Сіль і перець за смаком.
- 1 ч. л. каррі.
- Оливкова олія.
- Зелень кінзи.
Кількість часнику і каррі для приготування начинки ти можеш коригувати на свій смак, а замість кінзи для подачі відмінно підійде петрушка.
Покроковий рецепт
- У перців зріжте верхівки і видаліть насіння. Кіноа промийте, залийте холодною водою, доведіть до кипіння і варіть 15 хвилин до м'якості. Включіть духовку на 180 градусів.
- Моркву наріжте дрібними кубиками і обсмажте з каррі до м'якості на оливковій олії. Додайте до моркви кіноа, подрібнені горіхи, подрібнений часник і сіль і перець за смаком, перемішати.
- Заповніть начинкою підготовлені перці, викладіть їх в змащену оливковою олією форму і відправте запікати 20 хвилин. Готові перці посипте подрібненою кінзою.
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!
Схожі статті
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Рекомендуємо
Випадкова стаття
Як правильно харчуватися жінкам різного віку?Що таке харчова непереносимість та харчова алергія та що є більш небезпечним
Популярні статті
Рукола: користь, шкода та вплив на організмКориця, властивості та протипоказання30 правил схуднення, що працюютьМеню на 7 днів, щоб схуднути, 1500 калорій щоденноАвокадо - користь та шкода Кальцій і вітамін Д – не коротко, але про головнеСередземноморська дієта: що їсти? як часто? як багато?Для чого ми вживаємо вітамін С. У яких продуктах міститься вітамін СВідновлення шкіри після зими
Нагідки - лікувальні властивостіАкація - лікувальні властивостіСпориш звичайний - лікувальні властивостіКалина - лікувальні властивостіВолошка - лікувальні властивостіКвасоля - лікувальні властивостіБереза - лікувальні властивостіБузок - лікувальні властивостіЗвіробій - лікувальні властивостіПодорожник - лікувальні властивості