Оладки з зеленою цибулею

Існує безліч варіантів приготування цієї страви. Мабуть, щоб перепробувати усі варіації на тему «Оладки», потрібно готувати їх щодня. Сьогодні розповімо як швидко приготувати оладки з зеленою цибулею.

Складники для оладок

:
• кефір – 200 мл.
• борошно – 200 г.
• яйця – 1 шт.
• сода – 0,5 ч.л.
• сіль – 0,5 ч.л.
• цибуля зелена – 1 пучок.
• олія – 5 ст.л.

Приготування оладок:

1. Зелену цибулю дрібно нарізати.
2. В кефір додати соду, перемішати.
3. Додати у суміш сіль, яйце та борошно – все перемішати до однорідної консистенції. Додати зелену цибулю.
4. Смажити оладки на олії з обох сторін на невеликому вогні. Подавати оладки з сметаною або йогуртом.

Смачного!

Цікаво також: Середземноморська дієта: 10 кроків

. .