Салат “Ранковий”

До складу салату “Ранкового” входять, насправді, доступні усім продукти. Швидкий, свіжий та корисний салат швидко увійде до вашого традиційного меню, варто лише спробувати.

Складники салату “Ранковий”:

• помідор – 4 шт.
• яйця – 4 шт.
• цибуля ріпчаста – 1 шт.
• оливкова олія – 30 г.
• сир твердий – 100 г.
• кріп – 1 пучок.
• сіль за смаком.

Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.

Приготування салату “Ранковий”:

1. Помідори помити, підсушити паперовим рушничком, нарізати на дольки гострим ножем (щоб не втратили багато соку).
2. Зварити яйця (приблизно 8 хвилин), остудити, порізати тез скибками.
3. Цибулю почистити, нарізати тонкими кільцями.
4. Помідори, яйця, цибулю з’єднати, полити олією, посолити та обережно перемішати.
5. Викласти салат на тарілку чи інший посуд (в якому будете подавати на стіл). Зверху салат потрібно посипати натертим на грубій терці сиром та порізаним дрібно кропом.

Смачного!

Читайте більше корисних рецептів на Сторінці здорового харчування.