Нагідки - лікувальні властивостіАкація - лікувальні властивостіВолошка - лікувальні властивостіСпориш звичайний - лікувальні властивостіКалина - лікувальні властивостіБереза - лікувальні властивостіКвасоля - лікувальні властивостіБузок - лікувальні властивостіЗвіробій - лікувальні властивостіПодорожник - лікувальні властивості
Запечена свинина з ананасами в апельсиновій глазурі

Цю дивовижну страву потрібно починати готувати за добу, а готувати краще відразу побільше. Хрустка апельсинова скоринка і гострі пікантні ананаси відмінно підійдуть для зимових вечорів.
Інгредієнти свинини з ананасами
- Шматок свинини - 3 кг. .
- Оливкова олія - 2 ст.л. .
- Ананас (можна консервований) - 1 шт. .
- Часник - 6 зуб. .
- Цибуля - 2 шт. .
- Чилі - 5 шт. .
- Цукор коричневий дрібний - 1 ст.л. .
- Чебрець - 12 гілочок. .
- Лавровий лист - 6 шт. .
- Перець духмяний мелений - 2 ст.л. .
- Мускатний горіх - 2 ст.л. .
- Гвоздика - 2 ст.л. .
- Ром - 125 мл. .
- Оцет солодовий (або біле вино) - 125 мл. .
- Апельсиновий джем - 3 ст.л. .
Підписуйтесь на наш відео-канал:
Рецепт свинини з ананасами
- Свинину покласти в каструлю відповідного розміру, залити водою і довести до кипіння. Варити 2 години, знімаючи піну. .
- Приправа: крупно нарізати цибулю і часник, у перців видалити насіння, скласти в блендер (або комбайн), додати цукор, чебрець, лавровий лист, прянощі, ром, оцет. Перемолоти. .
- Натерти приправою м'ясо, накрити і прибрати в холодильник на ніч. .
- Духовку розігріти до 180 °. М'ясо викласти на деко. Зішкребти приправу і залишити її в листі. Скропити м'ясо маслом, налити трохи води. Ананас нарізати кубиками, розкласти навколо. Запікати 1,5 години. .
- Полити м'ясо джемом і запікати ще 30 хв. М'ясо нарізати, подавати з ананасами і підливою з сезонними овочами. .
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
Дякуємо!
Схожі статті
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Рекомендуємо
Випадкова стаття
Вуглеводи: структура, функції та користь для організмуСпортивна дієта для чоловіків. Загальні принципи
Популярні статті
Як прискорити метаболізм (обмін речовин)Продукти, що знижують тискПомело: користь та шкодаЦинк у продуктах харчування та його користьЧи можна їсти на ніч та скільки спати, щоб не набирати вагуКальцій і вітамін Д – не коротко, але про головнеАнтибіотики: харчування під час і після прийомуДієта при анеміїЯк зберегти свою печінку здоровою?Лічі: користь та шкода
Продукти, що знижують тискЗастій жовчі: причини, симптоми та лікуванняЧи можна їсти на ніч та скільки спати, щоб не набирати вагуКальцій і вітамін Д – не коротко, але про головнеАнтибіотики: харчування під час і після прийомуДієта при анеміїЯк зберегти свою печінку здоровою?Захисні механізми психікиНеалкогольний стеатогепатит та здоров'я печінкиХвора щитовидна залоза — хвора людина