Сирну запіканку з маслинами та зеленню можна їсти на сніданок, обід чи вечерю – в будь-який час доби. Адже калорійність дієтичної сирної запіканки з маслинами на 100 г складає 121 ккал.
Складники:
- сир домашній – 400 г.
- сир твердий – 50 г.
- яєчний білок – 2 шт.
- маслини/оливки – 30 г.
- сушена чи свіжа зелень кропу, петрушки, італійські трави.
- сіль, перець – за смаком.
.
Приготування:
- На дрібній тертці натерти твердий сир, з’єднати його з домашнім сиром. Додати сіль, перець, сушені чи свіжі трави.
- В суміш додати 2 білки і ретельно перемішати (можна користуватися блендером).
- Готову сиркову суміш викласти у форму, вистелену пергаментом. Зверху покласти маслини/оливки і втиснути їх у запіканку. Зверху посипати сушеними чи свіжоподрібненими травами.
- Випікати запіканку в духовці 30-35 хв. при температурі 180С. Подавати на стіл охолодженою.
Смачного!
Фото звіти наших читачів
. .
. .
