Вівсянка з полуницею та мигдалем

Photo of author

By Ольга Летнянчик

vivsyana_kasha_z_poluniceyu_ta_migdalem

Рецепт вівсянки з полуницею та мигдалем

Вівсянка з полуницею та мигдалем – це оригінальний спосіб урізноманітнити класичний сніданок, додавши корисних ягід та горіхів, що є багатими на вітаміни та мікроелементи. Велика кількість клітковини створює тривале відчуття насиченості, відповідно страва підійде особам, що намагаються схуднути. Варто сказати що порція містить лише 205 калорій.

Вівсянку можна їсти з ягодами та горіхами, таким чином страва міститиме більшу кількість корисних поживних речовин: вітамін, мінералів, антиоксидантів та клітковини.

Вівсяну кашу з полуницею та мигдалем можна рекомендувати вагітним, дітям, хворим на цукровий діабет і для осіб, що мають непереносимість глютену.

Поживна цінність

Одна порція містить:

  • 205 калорій.
  • 6 г жиру загалом, що включає 0,5 г насичених жирних кислот (жиру); 0 мг холестерину.
  • 160 мг натрію, 270 мг калію.
  • 33 г вуглеводів; з нього 12 г цукру.
  • 5 г клітковини.
  • 5 г білків.

Порція – ½ склянки вівсяної каші + ½ склянки ягід + 1 ст.л. мигдалю

Рецепт характеристики:

  • Загальний час приготування 20 хв.
  • Рецепт на 4 порції.
  • Сніданок.
  • Без глютену.
  • Багато клітковини.
  • Мало солі (натрію).
  • Можна при цукровому діабеті.
  • Корисне для дітей.
  • Можна вагітним.
  • Низько калорійне.
  • Без глютену.
  • Вегетаріанське.

Компоненти ( інгредієнти )

  • 1 склянка вівсяних пластівців (без глютену).
  • 2 склянки води.
  • ¼ ч.л. солі.
  • 2 склянки полуниці.
  • 30 г мигдалю.

Приготування ( Покрокова інструкція ):

Крок 1

Зваріть вівсяну кашу, заздалегідь посоливши. Коли каша почне кипіти, скрутіть інтенсивність вогоню, ще протягом 10 хвилин готуйте кашу. Заберіть з вогню, закрийте кришкою, дайте постояти ще 2 хвилин.

Крок 2

Поріжте полуницю. Можна розігріти полуницю в мікрохвильовій пічці протягом 15 секунд.

Крок 3

Розділіть вівсяну кашу на 4 порції. Зверху каші викладіть полуницю та мигдаль.

Поради

Особи, що мають целіакію або непереносимість глютен можуть вживати дану їжу.

Зацікавте дітей додавши до вівсянки різнокольорових ягід, викладіть з них різнокольорову веселку.