Рецептом смачного зайця зі шпинатом поділився з нами наш постійний читач Петро Парута.
Дякуємо за оригінальний рецепт.
Складники для зайця зі шпинатом:
500г фарш курячий
500г фарш телячий
350г листя шпинату, сирі, порізані
300г морква, сира, терта
4шт цибулі жовтої
5-8 зубців часнику
80г журавлини
80г вялених помідорів
2шт яйце куряче
Сіль, перець, трави провансальські.
Приготування зайця зі шпинатом
Для приготування зайця зі шпинатом нам потрібно сиру моркву потерти, шпинат порізати ножем не дуже дрібно, помідори теж подрібнити ножем, цибулю подрібнити в блендері.
Все добре вимішати, розкласти по формочках.
Запікати при 190С (400F) 60-80 хв залежно від духовки.