Корисна та смачна запіканка з курячої печінки з висівками (по Дюкану) спеціально для Вас
Запіканка з курячої печінки з висівками – страва, що не зашкодить фігурі та корисна для здоров’я. Спробуйте!
Запіканка з курячої печінки з висівками – інгредієнти
- Куряча печінка – 0,5 кг.
- Яйця – 2 шт або Білки – 3 шт.
- Вівсяні висівки – 2 ст.л.
- Спеції за смаком.
- Сметана/йогурт – 100 мл.
- Зелень – 3 гілочки.
- Сіль за смаком.
Рецепт приготування запіканки з курячої печінки з висівками
Розпочнемо приготування запіканки з курячої печінки з висівками. Спочатку потрібно промити печінку та зняти плівку. Після чого її варто зварити протягом 15 хвилин до м’якості. Далі зніміть її з вогню та остудіть.
Змішати всі інгредієнти для запіканки з курячої печінки з висівками, попередньо порізавши печінку на шматочки. Збийте всі продукти міксером або блендером, поки не вийде однорідна маса.
Приступимо до випікання запіканки з курячої печінки з висівками. Викладіть суміш сковороду, або форму для випікання (якщо будете готувати в духовці) під закритою кришкою. Готуйте 15-20 хвилин.
Готову запіканку з курячої печінки з висівками подавайте із зеленню і нежирною сметаною/йогуртом.
Зверніть увагу! Печінкова маса повинна бути пишною, тоді запіканка вийде легкою і повітряною.
Смачного!
