Чому салат з курячим філе такий корисний? Все тому, що складники, з яких готують цей салат, багаті на білки та клітковину, які так потрібні нашій фігурі весною! Більше того, цей салат має дуже приємний легкий та ніжний смак.
- куряче філе – 300 г.
- болгарський перець – 1 шт. червоного і 1 шт. жовтого.
- пекінська капуста – 0,5 капусти.
- червона цибуля ріпчаста – 1 шт.
- зелена цибуля .
Складники салату з курячим філе:
- йогурт – 2 ст.л.
- гірчиця – 1 ст.л.
- соєвий соус – 1 ч.л.
- часник – 1 зубець.
- сіль, перець – за смаком .
Складники для заправки:
Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.
- Куряче філе зварити, порізати на кубики або розібрати на волокна, покласти в широку миску.
- Перець нарізати соломкою, додати до м’яса.
- Цибулю нарізати тонкими півкружечками.
- Капусту тонко нашинкувати, з’єднати всі складники. Легенько перемішати.
- Всі продукти для запраки помістити в баночку, закрити кришкою і добре потрясти.
- Салат викласти на плоску посудину гіркою, полити заправкою і притрусити зверху порізаною зеленою цибулькою!.
