Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Дієтичні рецепти салатів для новорічного столу

Під час святкового застілля найбільше ми їмо салатів. Зазвичай вони виступають у ролі аперитиву, тому ми «накидаємось» на них в першу чергу з голодним шлунком і поглинаємо в чималих кількостях. Що, власне, не так вже й погано. Адже можна приготувати дієтичні салати на Новий рік і зі спокійною душею уплітати їх за обидві щоки, не особливо переживаючи за фігуру. А коли справа дійде до гарячого і десертів, ви вже будете ситі і задоволені, тому багато не з'їсте. Хитро, правда?

Отже, ми підібрали для вас чудові рецепти дієтичних салатів, які прикрасять новорічний стіл і врятують вашу фігуру.
dietichnii_salat_do_novogo_roku1.jpg (.07 Kb)

Ситний м'ясний салат з філе індички

    Інгредієнти для салату:
  • приблизно половина відвареного філе індички.
  • пів червоного болгарського перцю.
  • трохи зеленої цибулі.
  • варені яйця - 5 штук.
  • твердий сир - приблизно 150г.
  • сіль і перець до смаку.
Заправляємо салат оливковою олією.
М'ясо індички рвемо руками, перець нарізаємо соломкою, дрібно ріжемо цибулю. Яйця і сир натерти на грубій тертці. Змішати всі інгредієнти, посолити, поперчити і заправити. Готово!
dietichni_novorichni_salati1.jpg (.21 Kb)

Чудо-салат з тунцем, авокадо і гранатом

    Інгредієнти для салату:
  • велике стигле авокадо – 1 штука.
  • гранат – 1 штука.
  • тунець – 1 невелика баночка тунця (бажано без олії) - приблизно 110 г.
  • червона цибуля -1 штука.
  • помідори чері – 10 штучок.
  • листя свіжого салату.

  • Для заправки:
  • оливкова олія.
  • лимонний сік.
  • зерниста гірчиця.
  • сіль і чорний мелений перець.
Як приготувати:
  1. Порвіть руками листя салату і рівномірно розкладіть на дно тарілки;.
  2. Поріжте цибулю півкільцями;.
  3. Злийте масло з тунця, якщо воно було, і розімніть його виделкою;.
  4. М'якоть авокадо наріжте невеликими шматочками і збризніть соком лимона;.
  5. Зверху салатного листя викладіть по черзі авокадо, потім тунець, потім цибулю і помідори. Все рясно обсипте гранатовими зернами і залийте заправкою. Готово!.
dietichnii_salat_do_novogo_roku3.jpg (54.69 Kb)

Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.



Смачний салат з кальмарів

    Інгредієнти для салату:
  • кальмари – приблизно 1 кг.
  • яйця – 3 штуки.
  • огірок – 2 штуки.
  • цибуля – 1 штука (середня або зовсім невелика, на свій смак).
  • сметана для заправки.
  • сіль і перець до смаку.
Як приготувати:
Кальмари обдайте гарячою водою і зніміть верхню плівку. Опустіть їх в киплячу воду. Почекайте, коли вона знову закипить, після чого варіть ще 3-4 хвилини, не більше. Наріжте дрібно огірки, яйця і цибулю, змішайте все, посоліть за смаком і заправте сметаною.
dietichnii_salat_do_novogo_roku4.jpg (47.56 Kb)

Красивий і корисний салат з курячим філе

    Інгредієнти для салату:
  • куряче філе – 300 г (вже відварене).
  • солодка червона цибуля – 2 штуки.
  • перець – 2 штуки (один жовтий, один червоний).
  • пекінська капуста - половина середнього качана.
  • зелена цибуля – 1 пучок.

  • Інгредієнти для заправки:
  • сметана - 2 столові ложки.
  • гірчиця - 1 столова ложка.
  • часник - 1-2 зубчики.
  • сіль і перець на ваш смак.
Як приготувати:
Цибулю ріжемо півкільцями, перець нарізаємо соломкою, курку - на кубики, капусту шаткуємо. Всі інгредієнти змішуємо і заливаємо нашою заправкою. Прикрашаємо посіченою зеленою цибулею і їмо з задоволенням!
Не забудьте підписатися на Наш канал: