Основним складником цього салату “Ніжний” є курятина, усі допоміжні складники можна змінювати. Хоча насправді ніжним він буде лише з додаванням огірка, а для того, щоб салат був максимально смачним огірок рекомендують нарізати чищеним.
Складники для салату:
- куряче філе – 1 шт.
- яблуко – 1 шт.
- огірок – 1 шт. .
- помідор – 1 шт.
Для соусу:
- сметана – 1 ч.л.
- йогурт – 2 ст.л.
- гірчиця – 1/2 ч.л.
Читайте також Рукола: користь, шкода та вплив на організм та Користь листя салату для схуднення і травлення.
Приготування:
- Ретельно змішати сметану з йогуртом (за бажанням можна додати гірчицю до смаку).
- Куряче філе зварити, нарізати соломкою. Овочі теж нарізати соломкою.
- Змішати усі складники, посолити, поперчити за смаком, заправити соусом зі сметани та йогурту. .
. .
Цікаво також: Середземноморська дієта: 10 кроків
. .
. .
