В рисі криється секрет довголіття. Це найпоширеніший злак на Землі, дієтологи вважають його ідеальним доповненням до білкової їжі, так як він замінює хліб. Рис містить необхідні організму речовини і не сприяє збільшенню ваги. Він багатий білком і достатньою кількістю вуглеводів, необхідних для спалювання жиру в клітинах.
Рисова білкова дієта
Рис для дієтичного харчування слід варити без солі і масла. 150 грамів рису можуть замінювати 1 склянку молока.
Меню на тиждень
Понеділок
Сніданок: 1 склянка молока, 1 невелика грінки.
Обід: 150 г рису, 100 г салат з сирих овочів.
Вечеря: 100 грамів відварного м’яса, 150 г салату ih сирих овочів, 1 стакан яблучного соку.
Вівторок
Сніданок: 100 грамів знежиреного сиру, чашка несолодкого чаю або чорної кави.
Обід: 150 г відвареного м’яса, 100 г рису.
Вечеря: 200 г салат з свіжих помідорів, ріпчастої цибулі, заправленого невеликою кількістю рослинного масла, 1 склянка томатного соку.
Середа
Сніданок: 100 г відвареного м’яса, чашка несолодкого чаю.
Обід: 150 г відварної риби, 150 грамів салат з квашеної капусти з ріпчастою цибулею і зеленим горошком.
Вечеря: 150 г рису, 1 яблуко. 1 стакан яблучного соку.
Четвер
Сніданок: 100 грамів відвареної пісної свинини, чашка несолодкого чаю або чорної кави.
Обід: тарілка овочевого супу на нежирному м’ясному бульйоні, невеликий шматочок чорного хліба.
Вечеря: 100 грамів відварного м’яса, 150 г раммів рису. 1 стакан яблучного соку.
П’ятниця
Сніданок: 1 склянка молока, 1 грінки.
Обід: 150 г відварної риби, 2 варені картоплини, 100 г салат зі свіжої тертої моркви з невеликою кількістю майонезу.
Вечеря: 100 грамів відвареної нежирної баранини, 150 грамів салат з свіжих овочів.
Субота
Сніданок: 1 яйце некруто, чашка несолодкого чаю. 2 прісних печива.
Обід: 100 г рису, 100 грамів відварного м’яса.
Вечеря: 200 г відварної риби, 100 г салат з фруктів (яблук, слив, груш, апельсинів), склянка апельсинового соку.
Неділя
Сніданок: 100 грамів дієтичних сосисок, 1 грінки, чашка несолодкого чаю або чорної кави.
Обід: 100 г рису, 150 г салату з сирих овочів, заправленого рослинною олією.
Вечеря: 200 г відвареної нежирної баранини, 100 г салат з квашеної капусти з ріпчастою цибулею і зеленим горошком.
Протипоказання: перед використанням рисової дієти необхідна консультація фахівця.
Про протипокази дієт читайте тут – Дієти. Досьє
Переважно білкова дієта (меню на тиждень).