Приготувати морквяні коржі легко і просто, а готова страва – смачна, недорога і дуже корисна. Особливо коржі сподобаються тим, хто стежить за своєю фігурою.
Інгрідієнти:
- 0,5 склянки борошна.
- 0,5 склянки манної крупи.
- 5 морквин.
- одна чверть склянки води.
- 2 cт.л вершкового масла.
- сіль. .
Підписуйтесь на наш відео-канал:
Приготування морквяних коржів:
Очищену моркву натерти на тертці (крупно) і змішати з крупою і манкою, посолити за смаком, поступово влити холодну воду, постійно помішуючи.
Вимішати тісто викласти на робочу поверхню, посипану борошном і манною крупою.
Тісто вибивати до тих пір, поки воно не перестане прилипати до рук.
Підготовлене тісто викласти в тарілку, накрити рушником і залишити на 20-30 хвилин.
Потім сформувати коржі і випікати в духовці 10-15 хвилин при температурі 220-250 ° С. Готові коржі змазати маслом. Можна подати сметану.
Смачного!
