Легкий дієтичний пиріг з румбамбаром (ревенем) та полуницею – прекрасний та вітамінний, здоровий десерт для усіх прихильників здорового харчування та для тих, хто зберігає дієту.
Дієтичний пиріг з румбамбаром та полуницею – інгредієнти
- Цільнозернове борошно – 2,5 склянки.
- Йогурт натуральний – 300 г.
- Яйця – 2 штуки.
- Олія ріпакова – ½ склянки (можна замінити на оливкову).
- Цукор – ½ склянки.
- Ванільний цукор – 1 ч.л.
- Розпушувач – 2 ч.л.
- Румбамбар (ревінь) – 100 г.
- Полуниця – 100 г.
Дієтичний пиріг з румбамбаром (ревенем) та полуницею – приготування
Борошно просіюємо в миску, додаємо цукор, ванільний цукор, розпушувач, добре вимішати.
До сухих інгредієнтів по черзі додаємо йогурт, олію, та яйця, добре вимішуємо до утворення однорідної маси.
Дно форми (d=24) застеляємо пергаментом. Тісто виливаємо на дно форми, зверху викладаємо помитий і почищений румбамбар (ревінь) та полуницю.
Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці 50 хвилин, при температурі 180 градусів.
Смачного!
. .
. .