Дитяча сирна запіканка – це дуже смачна і корисна страва, яка стане справжньою знахідкою для батьків. Готувати запіканку справа не складна і займає не багато часу, проте діти будуть раді цьому корисному і ситному десерту.
Відкрийте для себе різноманіття варіантів приготування дитячої сирної запіканки. Таку запіканку можна прикрасити ягодами та фруктами. А можна додавати їх до сирної маси і все разом запекти.
Складники для сирної запіканки:
- сир – 500 г.
- яйце – 3 штуки.
- манка – 6 столових ложок.
- цукор – 3 столові ложки (можна замінити медом).
- сметана – 1 столова ложка.
- дрібка солі.
- родзинки.
- курага.
- ванілін.
Три останні інгредієнти – за бажанням.
Дивіться відео-рецепти на нашому каналі:
Приготування сирної запіканки:
- Для початку подбаємо про духовку – включаємо і виставляємо температуру 180 градусів.
- Поки духовка гріється займемося самим сирником. Відокремимо білки від жовтків. Зіб’ємо білок з дрібкою солі.
- В глибокій посудині з’єднуємо сир, жовтки, цукор і манну крупу. Все ретельно перемішуємо.
- Додаємо злегка збиті яєчні білки, родзики, курагу, ванілін. Злегка перемішуємо.
- Вистеляємо форму папером для запікання, висипаємо сирну суміш, розрівнюємо.
- Зверху акуратно змащуємо сметаною.
- Випікаємо 35-40 хв, до утворення однорідної рум’яної скоринки.
В процесі охолодження, запіканка трохи осяде.
Смачний сніданок для ваших діток готовий. Смачного!!!
Фото звіти наших читачів
