Цей рецепт підійде для того випадку, коли зовсім обмаль часу на приготування, але страва повинна бути вишуканою. Вся родзинка броколі – у поєднанні з сирно-часниковим соусом.
Про користь броколі для здорового харчування читайте тут.
Складники:
- броколі – 1 шт.
- сир знежирений – 200 г.
- яйця – 2 шт.
- часник – 1-2 зуб.
- йогурт – 4 ст.л.
- лимонний сік, сіль, перець – за смаком.
Детальніше про Питний режим.
Приготування:
- Броколі розібрати на суцвіття і добре промити. Відварити її в підсоленій воді – 10 хвилин.
- Сир розімнути з подушеним часником, додати йогурт, сіль і перець до смаку. Полити соусом броколі.
- Яйця зварити на твердо, розрізати на декілька частин і викласти зверху.
Читайте більше корисних рецептів на Сторінці здорового харчування.
